药酒配制方法 功效用法
(1) 法国——拉菲;
拉菲酒庄(全名:拉菲·罗斯柴尔德酒庄，法文：Chteau LafiteRothschild)是位于法国波尔多梅多克(Médoc)地区，占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷)的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于Pauillac市，并冠以该原产地命名控制，其名Lafite是取名自「la hite」，是中世纪南法方言，意思是小山丘。拉菲是法国红酒的代表和典范，口感馥郁芬芳，韵律优雅，层次极为丰富，有着独一无二的波尔多红酒的风采，是华丽的典范。
(2)西班牙——桃乐丝;
桃乐丝酒庄(Torres)于1870年创建，但桃乐丝家族早在17世纪就开始在佩内德斯(Penedes)古老的加泰罗尼亚(Catalonia)镇酿造葡萄酒。时至今日，桃乐丝已然成为西班牙最大的葡萄酒生产商，“桃乐丝”几乎成为了西班牙酒的代名词，物有所值的品质可以说是西班牙酒的荣誉标签。
(3)德国——伊贡;
伊贡米勒(Weingut Egon Muller - Scharzhof)地处德国摩泽尔(Mosel)产区维庭根( Wiltingens)镇，这里出品的雷司令(Riesling)享有“德国雷司令之王”的美誉。现在伊贡米勒拥有约11.3公顷的葡萄园。这片葡萄园土壤为片岩，一片片的板岩层层叠压，透水性好，在雨季时节也可以迅速排水，又有保温释热，提高地温的优势。园里种植的葡萄树全部为雷司令，每公顷约5,000-10,000株。树龄大部分已经超过五六十年，不少是第二次世界大战前种植的。伊贡米勒采用比较保守的方式管理葡萄园，多次中耕，减少喷药，以修剪的方式控制产量。
(4)意大利——西施佳雅;
西施佳雅，人们称为意大利的国酒，是意大利葡萄酒中的拉菲。
在意大利，有四家酒庄常被与法国五大名庄相提并论。它们的酒品质优异，均入选“全球百大葡萄酒”。作为意大利最顶级酒的代名词，又恰巧尾音相同，因此被业界统称为意大利四大“雅”——西施佳雅、索拉雅、欧纳拉雅和歌雅(Sassicaia,Solaia,Ornecaia,Gaja)。而西施佳雅，则被视为意大利四大名酒之首!
(5) 智利——干露;
干露酒庄(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多次荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号，现在已经成为全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。
(6) 阿根廷——卡氏家族;
卡氏家族(Catena Zapata)酒庄是罗伯特帕克的《世界上最伟大的酒庄》(Wolrd’S Greatest Wine Estate)一书中唯一收录的南美洲的酒庄，其庄主尼古拉斯卡帝那(Nicolas Catena)被《品醇客》(Decanter)杂志评为2009年的年度人物(Man of The Year)。
(7) 美国——蒙大维;
蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)是美国最重要的酒庄，一直担当美国葡萄酒业领导者的角色。1966年，罗伯特·蒙大维先生创立了该酒庄。他为美国带来不锈钢桶、法国橡木桶 等先进设备以及低温发酵、自然的种植方法等多种先进技术。
(8) 澳大利亚——奔富;
奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇，有人说，它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓，发展，定居繁衍演变史的一个缩影。奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区，这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄，他们有着各不相同的酿酒理念，有些酒庄，例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念，而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线，每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制，以讨好尽多的爱酒之人。
(9) 新西兰——云横湾。
如果说新西兰有一种酒能吸引全世界酒客和葡萄酒撰稿人，并因此而推广新西兰葡萄酒的话，那么就非云横湾白萧伟昂酒莫属了。云横湾公司成立于1985年，是澳大利亚西部最大的生产商之一缅帖尔角和夫符·克力可香槟厂联合投资建成。它位于新西兰的南岛的北部马尔波罗产区，它的葡萄园在淮劳河河谷，与云横湾——此为1770年探险家库克队长所命名——相接。周围是黎茨蒙山[它的顶峰里莱峰绘于标签上]以及形成霍奇士布里、怀霍派及河谷的山脉。它们每一个最近都被定为马尔波罗的独立属区。
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