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红酒打开多久不能喝了?红酒保质期多久?

红酒具有抗衰老、抗癌、美容等作用,适当的饮用一些红酒,对于身体有很多好处。只是红酒开启比较的麻烦,需要有开瓶器才可以。那若是红酒没有开瓶器怎么开呢?另外红酒打开以后,多久就不能喝了呢?下面来看下红酒开启方法、红酒保质期多久,以及红酒打开多久不能喝了相关内容。

一、红酒没有开瓶器怎么开

红酒没有开瓶器怎么开?不少人打开红酒的时候,都为没有开瓶器而苦恼。不知道没有开瓶器的红酒,应该怎么打开比较好。据此下面总结了四种不同的开红酒方法,即使没有开瓶器也能快速打开红酒。

1、撞墙开瓶法

准备一条厚毛巾,折叠起来包裹住红酒瓶底;双手握紧被毛巾包裹着的红酒在墙上进行撞击,一直到瓶塞出来一半,自己可以拔出来为止;之后停止撞击,把红酒木塞拔出来即可。

2、螺旋转出法

准备可以插入瓶塞,并可以进行旋转的工具,比如小刀,钥匙。将工具插入到瓶塞里,进入长度需要控制好,不然容易弄断瓶塞,最后无法成功;然后将工具进行往外旋转,缓慢旋转,带出瓶塞。

3、釜底抽薪法

釜底抽薪法先要准备若干个回形针,之后将回形针调整为拉环;之后调整底部位置紧扣红酒木塞,缓慢将木塞拉出,即可打开红酒。这种方法操作比较有难度,去除红酒木塞的时候,要注意不要让红酒溅出来。

二、红酒打开多久不能喝了

红酒打开以后一般需要尽快的饮用,因为打开后的红酒会和氧气进行作用,时间一长红酒的口感和味道会受到严重的危害。那么一般红酒打开多久不能喝了呢?这主要看红酒储存的方式:

1、常温环境:1-3天

红酒开瓶后在常温环境下,及时把酒塞塞上,防止空气进入瓶内被酒液吸收,防止被氧化。这种情况下,红酒可以放置1-3天左右。

2、冰箱冷藏:1周时间

红酒开瓶后没喝完,把软木塞塞回,酒瓶直立摆放,在冰箱中冷藏保存1周。还可以在红酒瓶外加保鲜袋,防止冰箱中气味影响红酒风味。

3、排空气法:3-5天

采用真空泵抽走瓶中空气,或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质,这样的红酒能保存3-5天,但不能超过1周。

三、红酒保质期多久

1、所谓“保质期”,就是物品能保证质量的期限。对于红酒保质期多久来说,我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法。

2、红酒是葡萄酒的统称,葡萄酒酿造发酵,需要一个漫长的过程。对红酒知识了解的人们,一般都知道年份越久的红酒,其口感更好,收藏价值也更高。主要是红酒酿造发酵培养与熟成,要经过生涩、成长、成熟、老态甚至死亡的一个抛物线式的生命过程。正常口感好的葡萄酒,要10-20年才能到达成熟期,才是它的最佳适饮期。

3、所以对于红酒保质期多久这个问题来说,可以认为成红酒没有保质期。越是陈藏年份久的红酒,其发酵的更加到位,口感各方面更为不错,饮用的时候更能够凸出酒的韵味。

以上就是关于红酒打开多久不能喝了,红酒保质期多久的相关内容,希望能对大家有帮助!